0727 Cirò Rosso Classico Superiore

0727 Cirò Rosso Classico Superiore

TIPOLOGIA ROSSO CLASSICO SUPERIORE DOC

PROVENIENZA ITALIA/CALABRIA/CIRO’

VITIGNO GAGLIOPPO

SISTEMA DI ALLEVAMENTO CORDONE SPERONATO N°. 5.000 PIANTE/ETTARO

RESA/ETTARO Q.LI 80 – 90

VINIFICAZIONE ACCIAIO TERMOCONDIZIONATO

AFFINAMENTO BOTTE LEGNO DA 15 HL E IN BOTTIGLIE PER ALMENO SEI MESI

GRADAZIONE ALCOLICA VOL. 14,00 %

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