
TIPOLOGIA BIANCO DOC
PROVENIENZA ITALIA/CALABRIA/CIRO’
VITIGNO GRECO BIANCO
SISTEMA DI ALLEVAMENTO CORDONE SPERONATO N°. 5.000 PIANTE/ETTARO
RESA/ETTARO Q.LI 55 – 60
VINIFICAZIONE ACCIAIO TERMOCONDIZIONATO
AFFINAMENTO ACCIAIO E SUCCESSIVAMENTE IN BOTTIGLIA
GRADAZIONE ALCOLICA VOL. 13,00 %
Prodotto da sole uve Greco bianco, è il bianco per eccellenza,
si presenta morbido, vellutato e leggero, fruttato di limoni e
pompelmo e di campanule selvatiche, giallo come la luna
appena sorta, nata da pura creta del brigante.
PHEMINA CIRÒ DOC WHITE WINE
Production Region: Calabria.
City: Cirò (KR).
Type: Cirò Doc White Wine
Grape: Greco Bianco.
Rearing system: spurred cordon N.° 5.000 plants / hectare.
Yield per hectare: 50-60 quintals.
Vinification: in thermo-conditioned stainless steel.
Aging: in stainless steel barrels with finishing in the bottle.
ADV: 13
Produced exclusively from Greco white grapes, it is the
classic white wine; it is soft, velvety and light, with a fruity
taste of lemons, grapefruit and wild bluebells, yellow like
the just risen moon, born from pure local clay.